موسوعة المطبخ

موسوعة المطبخ يهتم بكل ماله علاقة بالطبخ ووصفات الطبخ العربي والعالمي ، وصفات أكل حصرية وصحية عبر العديد من المختصين في عالم المطبخ .

7 وصفات لصنع مايونيز منزلي صحي

المايونيز صلصة بيضاء تفنن أشهر  الطباخين في  إعدادها بتقنيات  عديدة و بمكونات  وتوابل صحية ، وفي  هذا المقال سنتحدث  عن  فوائد  الكريمة السحرية اللذيذة  المعدة منزليا، واستعمالاتها في  أصناف  المأكولات  الشهيرة فوائد المايونيز المنزلي: فوائد  المايونيز كثيرة بشرط أن  يستعمل بطريقة متوازنة تحفظ تأثيره الصحي  على  جسم الإنسان،كما ان  تركيبته  الطبيعية تجعل  أعلى جودة من  الذي  …

7 وصفات لصنع مايونيز منزلي صحي قراءة المزيد »

ضرر الأطباق البلاستيكية

تستخدم العديد من العائلات أنواعا كثيرة من الأواني دون أن تدري عن ضرر الأطباق البلاستيكية: عادة ما تكون أطباق السلطة والأكواب المصنوعة من البلاستيك سهلة  في الاستخدام و في  التنظيف ولا تنكسر. لكن دون التفكير في سلامة صحتنا و صحة أبنائنا .لهذا يجب دائما قراءة تركيبات هذه المنتوجات و معرفة المواد المكونة لها.سنحاول في هذه …

ضرر الأطباق البلاستيكية قراءة المزيد »

أهم أخطار الإندومي يجب ان لا تغفل عنها

أكيد أن الإندومي هي من بين الأكلات المفضلة لذيك.إلا أنك سوف تسارع للتخفيف من تناولها حال معرفتك بأخطار الإندومي، إذن ما هي أخطار الإندومي؟؟ الإندومي من أكثر الأطعمة التي يدمنها الشباب والأطفال على الأخص، إذ يعتبرونها أكلتهم المفضلة التي ترافقهم أينما حلو، لكن ما لا يعرفه الكثير هو أنها تحتوي على مواد خطيرة، ومن بين …

أهم أخطار الإندومي يجب ان لا تغفل عنها قراءة المزيد »

نسبة البروتين في الموز

نسبة البروتين في الموز يعد الموز من الفواكه المفيدة و الضرورية لصحة الانسان و تكوينه الجسماني لاحتوائه على نسب عالية من البروتينات فما هي نسبة البروتين في الموز؟ فوائد الموز الصحية للموز فوائد صحية عديدة أبرزها إحتوائه على سعرات حرارية منخفضة الشيء الذي يجعله الخيار الامثل لأصحاب الحمية ، إضافة إلى أنه مصدر غني بالبوتسيوم …

نسبة البروتين في الموز قراءة المزيد »